السلام عليكم حبيباتى فى المنتدى جايبة لكم اليوم طاجن ط§ظ„ط£ط±ط² المعمر بالملح والحليب المقادير:1كوب من الأرز+2كوب من الحليب+ملعقة كبيرة سمن بلدى+ملح وفلفل الطريقة: يدهن طاجين فخار أو بيركس بالسمن ويوضع فيه ط§ظ„ط£ط±ط² المغسول جيدآ ويصب… طاجن الأرز المعمر .؟؟؟؟؟؟؟

المقادير : كوب من ط§ظ„ط£ط±ط² المنقى ومغسول 2 كوب لبن 2 ملعقة سمن ملح و فلفل ملعقة قشدة للوجه الطريقة : يغسل ط§ظ„ط£ط±ط² جيداً و يصفى من الماء يوضع ط§ظ„ط£ط±ط² في إناء و معه السمن… طاجن الأرز المعمر المميز

دجاج معمر بالارز لمقادير: كيلو و نصف دجاجة 125غ من الارز المسلوق 4فصوص توم معلقة صغيرة فلفل احمر 1/2 معلقة صغيرة كامون 1/2 ملعقة صغيرة بزار 2ملعقتان كابيرتان زيت بلدي 1/2 ملعقة صغيرة هريسة 1/2… طريقة الدجاج المعمر بالأرز كوجبة للغداء

[align=center][align=center]المقــاديـر: 2 كوب ارز مصري 4 أكواب لبن حليب 1 ملعقة كبيرة سمن بلدي ( طبيعي ) 1 ملعقة كبيرة قشطة 2 حبة حبهان 2 حبة مستكة ملح الطريقة : _ يغسل الارز جيدا تحت… طاجن الأرز المعمر

[IMG]http://www.up.qatarw.com/get-12-****-dnae1eey.jpg[/IMG] المقادير : لكل كوب أرز كوب سائل مكون من لبن (حليب ) + شوربه أو ماء ، وملعقة سمن + قشطة ، وملح وفلفل أسود وبهارت حسب الرغبة [IMG]http://www.up.qatarw.com/get-12-****-v30w1sxi.bmp[/IMG] الطريقة : * تبلي الحمام… بالصورالأرز المعمر بالحمام على طريقة الشيف شربيني

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته برام أرز معمر بقطع اللحم المكونات: – ½ كيلو لحم ضانى. – 2 كوب أرز. – 1 كوب مرق لحم. – ½ كوب حليب. – 2 ملعقة كبيرة سمن. –… برام الأرز المعمر بقطع اللحم

* طاجن ط§ظ„ط£ط±ط² ط§ظ„ظ…ط¹ظ…ط± ط¨ط§ظ„ط¯ظٹظƒ ط§ظ„ط±ظˆظ…ظٹ المقادير : صدر الديك الرومى – كيلو ارز ابيض من الارز المصرى – كيلو لبن – ملح – فلقل اسود – حبهان مطحون – ملعقة سمن – ملعقة زيت… طاجن الأرز المعمر بالديك الرومي