المقادير * مستردة , ملعقة كبيرة * عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة * خل , كوب * صويا صوص , كوب * زيت نباتي , كوب * لحم مُقطع شرائح, كيلو * ثوم مفروم فرماً… ستيك اللحم شهي و بنكهة المسطردة

المقادير: 6 قطع سمك ظپظٹظ„ظٹظ‡ كوب ونصف بقسماط مطحون 1/2 معلقة ملح 1/4 معلقة فلفل أحمر مطحون 1/8 معلقة زعتر 1/8 معلقة فلفل أسود معلقة بقدونس ناشف 1/3 كوب مسطردة 1/3 كوب مايونيز زيت للقلي… سمك فيليه بالمايونيز والمسطردة