دانكن دونات ط¨ط§ظ„ظ…ط±ط¨ظ‰ الحشوة : مربى + ملعقتين ماء ورد نخلطهم نفس العجينه في طريقتين لها الاولى نقسمها قسمين نفردها ونحدد مقاس الدائرة بدون تقطيع ثم تحشى ط¨ط§ظ„ظ…ط±ط¨ظ‰ ثم نفرد القسم الثاني ونقطعها دوائر والطريقه… طريقة الدونتس بالمربي الخطيرة
المقادير : 2 ك دقيق 2/1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 معلقة كبيرة خميرة 1 بيض مخفوق 6-4 ملعقة كبيرة حليب 1 معلقة كبيرة سكر 4/1 كيلو مربي ♨ ط·ط±ظٹظ‚ط© التحضير والطهى : في العجانة يضاف… طريقة عمل فطائر الدونات المحشية بالمربي
المقادير: -250 غراماً من الزبدة غير المملّحة -3 ملاعق طعام من السكر الناعم – بشر حبة من البرتقال – صفار بيضة – بضع قطرات من مستخرج الفانيليا -250 غراماً من الدقيق الخاص بالحلويات -90 غراماً… حلا دوائر المربي المغذية
فطائر المربى والبودنج المقادير: 6حبات جبنة كيري- اصبع زبدة – 1م ص باكبج بودر – 1ك دقيق 2م ك دقيق تعجن مع بعض جيدا وتترك بالثلاجة لمدة نص ساعة …. لم نضع ملح في العجينة… فطائر المربي و البودينج المميزة
المكونــات 2 ك دقيق 2/1 م/ص ملح 4/1 م/ك خميرة 1 بيض مخفوق 4-6 م/ك حليب 1 م/ك سكر 4/1 ك مربي الطريقة :- – في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة… فطائر الدونت المحشية بالمربي