للحفاظا على صحتك وصحة أسرتك ، يوصي اخبراء التغذية بعدم شراء أي منتج مجمد ، إذا ما لاحظتِ وجود دماء على الغلاف أو الكيس، فهو ما يدل على أن المنتج قد ذاب من الحرارة لفترة… نصائح قبل شراء اللحوم المجمدة

تقول الدكتورة أمانى عبد السميع، خبيرة التغذية، على ربة المنزل الاهتمام بالطرق الآمنة والصحيحة لتسيح ط§ظ„ظ„ط­ظˆظ… سواء كانت طازجة أو مجمدة، حيث إن عملية التجميد فى الفريزر وتسيحها وقت الحاجة تعرض ط§ظ„ظ„ط­ظˆظ… لفقدان بعض قيمتها… أسهل الخطوات لتسييح اللحوم المجمدة بطريقة سهلة