المقادير: 150 غراماً من البازيلاء الخضراء، مقطّعة 200 غرام (حوالي 4 شرائح فيليه) من الماكريل المدخّن 120 غراماً من الخضر الورقية المشكّلة (أوراق البقلة والسبانخ والجرجير) 4 حبّات من بصل الربيع، مقطعة حبة من الأفوكادو،… سلطة الأفوكادو والماكريل المدخّن
المقادير: * 4 شرائح من ظپظٹظ„ظٹظ‡ سمك ط§ظ„ظ…ط§ظƒط±ظٹظ„ منزوعة العظم * ملعقتان صغيرتان من خردل "ديجون" * ملعقتان صغيرتان من صلصة الفجل الحارّة Hhorseradish Sauce * 4 ملاعق كبيرة من الشوفان * 30 غراماً من… فيليه الماكريل المغطّى بالشوفان
المقادير 4 شرائح من ظپظٹظ„ظٹظ‡ سمك ط§ظ„ظ…ط§ظƒط±ظٹظ„ منزوعة العظم ملعقتان صغيرتان من خردل "ديجون" ملعقتان صغيرتان من صلصة الفجل الحارّة 4 ملاعق كبيرة من الشوفان 30 غراماً من الزبدة أنصاف حبّة من الليمون الحامض، للتقديم… فيليه الماكريل المغطّى بالشوفان