الله يعطيك العافيه يسلمووووووووووووووو

المقادير : 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف 2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا )) 1 ملعقة كبيره سكر 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية رشة ملح ¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم… طريقة عمل لقمة القاضي

لنجاح عمل اللقيمات : لازم تكون سريع في رمي حبات اللقيمات في الزيت و يكون الزيت غزير والنار حاميه وبمجرد ما يمتليء المقلى بحبات اللقيمات تقصر على النار وتبدأ بالتقليب المستمر دون توقف… الى ان… وصية الماما في لقيمات القاضي .

المقادير 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة سكر 2/1 2 كوب ماء دافئ أو أكثر لو احتاج الأمر 2/1 3 كوب دقيق ذرة ملح 1 كوب سكر بودرة للتزيين زيت للقلي شربات (قطر) الطريقة… لقمة القاضي