الدجاج مع الفاكهة المجففة و الزيتون
المقادير (لأربعة أشخاص) – أربعة أجزاء من صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ (زنة كل واحد 141 غراماً) منزوعة الجلد ومن دون عظم، يفضل أن تكون جميعها بالحجم ذاته. – ملعقتان من الكمون المطحون إلى ثلاث ملاعق صغيرة. –… الدجاج مع الفاكهة المجففة و الزيتون