تحضير الدجاج بالزعتر على الطريقة الفلسطينة
المقادير دجاجه متوسطه الحجم ( خلوها قطعه وحده كامله) 2 روؤس بصل متوسطة الحجم فرومه ناعمه ( اطحنيها بالخلاط حتى تصير سائل كثيف) طبعا ضيفي الزيت بلاش يخرب البصل وهون سر الطعم الزاكي اربع ملاعق… تحضير الدجاج بالزعتر على الطريقة الفلسطينة