في المغرب ورغم تعاقب الأجيال، ظلت بعض الأطباق مرتبطة ببعض المناسبات، والطبق هو(الرفيسة ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ البلدي)، ويعد فى بعض المناسبات كمناسبة الإحتفال بعيد رأس السنة الهجرية، أو ليلة عاشوراء، المقادير * دجاجة أو ديك من وزن… الرفيسة بالدجاج البلدي مكونات الرفيسة بالدجاج البلدي

المقادير: زبادى+صلصة+2فص توم+زنجبيل+خل او نصف ليمونة+كارى+ملح وفلفل وكمون وبهارات الطريقة: تخلط جميع المكونات مع بعضها ثم تتبل بها الفراخ او ط§ظ„ظ„ط­ظ… وتترك بالثلاجة لمدة (6ساعات على الاقل) وبالهنا والشفا ومجرباها وطلعت حلوة اوى مشكور والله… تتبيلة اللحم والدجاج خلطة تجنن

المكونات 50 جم زبدة زيروفات fat 0 100 جم بصل جوليان 500 جم مكعبات فراخ (أوراك) 20 جم ثوم مفروم 100 جم فيليه طماطم برونواز بدون بذر أو قشر 100 جم صلصة دايت 20 جم… طريقة عمل كبسة الدجاج الدايت

المقادير: دجاجه مفتوحت من ظهرها+بهارات+ملح+ماجي+صويا صوص+بصل شرايح+ثوم شرايح+فلفل انواع+بطاطا مكعبات+لون اصفر او كركم+ليمون+شويه لبن نخلطهم سوا وندهن بهم الدجاجة بعد مانسوي ثقوب ونحطها على قصدير فيه البطاطا والبصل والثوم نغلفها بالقصدير كويس وندخلها الثلاجة من… مدفون الدجاج بالطريقه الخاصه

شوربة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط§ظ„ط°ط±ظ‡ ظ„ط°ظٹط°ظ‡ ظˆط³ظ‡ظ„ظ‡ ظˆط³ط±ظٹط¹ظ‡ . ——————————————————————————– هذى الشوربه ظ„ط°ظٹط°ظ‡ ظˆط³ط±ظٹط¹ظ‡ وان شاء الله تعجبكم قبل لا ادخل في مقاديرها حابه اقولكم طريقة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ تاخذين دجاجه وتطبخينها في ماء فيه بهارات صحيحه ( اعواد… شوربة الدجاج بالذره لذيذه وسهله وسريعه .

مرحبا يا حلوين … كيفكم ؟؟ جبتلكم ط·ط±ظٹظ‚ط© طھط­ط¶ظٹط± ظپظٹظ„ظٹظ‡ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بصوص ط§ظ„ظپط·ط± طعم يجنن المكونات : 4 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 6 قطع صدور دجاج من دون جلد أو عظم… ما هي طريقة تحضير فيليه الدجاج بصوص الفطر ؟؟ يمي يمي

المكونات 400 جرام صدور فراخ نصف لتر كريمة لبانى 70 جرام مستردة فرنساوى حبوب تمرة بصل 40 جرام زبدة ملح و فلفل طريقة التحضير يقطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ الى شرائح صغيرة تحمر فى الزبدة حتى تصبح ¾… الدجاج مع صوص الخردل الفرنس

طريقة عمل ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط§ظ„ظ…طھط¨ظ„ ظˆط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹ ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† http://www.youtube.com/watch?v=wzS6RSWoYv0 يعطيك الف عافيه يعطيك الف عافية ماشاء الله ابداع الله يعطيك العافية لكـ مني كل التقدير على جمالية طرحكـ

المقادير ., كيلو ستيك دجاج بهارات حسب الذوق خل ثوم زيت حبة بسل نسف كيلو لحم خروف مفروم خشن جزر مفروم ناعماً بقدونس مفروم ناعماً أوقية سنوبر ملح و بهار نكاشات اسنان الطريقة :- ننقع… ستيك الدجاج المحشي