الأرضي شوكي كما يسمى في لبنان ( أو الخرشوف ), هو من أقدم النباتات التي زرعها الإنسان ، كان الفراعنه أول من عرفه حيث رسموه على جدران المعابد إلى جانب الكتابات الهيروغليفية, ومنهم أخذه العرب… طريقة عمل الارديشوكة مع الدجاج رهييبة جربوها

المقادير: – دجاجة كبيرة زنة 1500 جرام، يفضل أن تكون طازجة. – خل. …- ملح خشن. – أنصاف ليمون. – كوب متوسطة من الفريك "فريكة". – بشر ثلاث بصلات كبيرة – ملعقة زبد نباتي كبيرة… طريقة الدجاج المحشي فريك اكلة طيبة

المقادير: اولا العجينه 4 اكواب دقيق نص كوب زيت نباتي 3 ملاعق كبار حليب باودر 3 ملاعق سكر ملعقه ملح ملعقه كبيرة خميرة ملعقه كبيرة بيكن باودر نصف كوب ماء دافيء للخميرة كوب ماء للعجن… ساندويش محشيه بالدجاج و الجزر

لازانيا ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ظˆط§ظ„ظ…ط´ط±ظˆظ… بالبشاميل المقادير: -3 ملاعق كبيرة من زيت الطهو -100 غرام أو بصلة صغيرة الحجم مفرومة -500 غرام من لحم الدجاج المفروم -كوب أو 100 غرام من الفطر المقطّع إلى شرائح -مغلّف أسرار… لازانيا بالدجاج والمشروم بالبشاميل

ط³ط§ظ†ط¯ظˆظٹطھط´ط§طھ ظپظٹظ„ظٹظ‡ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالمايونيز المقادير مقدار 2 صدرين دجاج مقطعه شرائح ظپظٹظ„ظٹظ‡ رفيعه- ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون الثوم 6 فصوص مدقوقة رأس بصل ناعم جداً للتتبيل مسحة من المايونيز على الخبز… ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز

المقادير: 2صحن صدور دجاج 2علبة لبن خالى الدسم عصير ليمون وملح وفلفل أسود الطريقة: 1- احضري صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المسحبة 2-قطعيها إلى قطع متوسطة الحجم 3- ضعيها في وعاء وضعي اللبن عليها والليمون والملح والفلفل واخلطيها… اكلة من البحرين طبق الدجاج

إليك أسهل طبقق كفتة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط§ظ„ط¨ظ‚ط³ظ…ط§ط· والجبن والقشطة والبيض وهو سهل التحضير إليك المقادير والطريقة المقادير: * دجاجة واحدة * علبة قشطة * بيضة واحدة * علبة جبن كرافت مبشور * فلفل أسود"حسب الرغبة" *… طبق كفتة الدجاج بالبقسماط