أشهى كفتة ط¨ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظ‰ ظˆط§ظ„ط³ظ…ظƒ “من ط§ظ„ظ…ط·ط¨ط® البورسعيدى” ========== لو عاوزة تعملى طبق كفتة محصلتش , لذيذة وشهية, يبقى لازم تجربى الكفتة البورسعيدى, طعمها يجنن ,,,, تعالى شوفى بنفسك مش هتقدرى تقاوى طعمها … المقادير: 1/2… أشهى كفتة بالجمبرى والسمك “من المطبخ البورسعيدى”
المكونات 1 كيلو سمك وقار أو بورى 1بصله مبشوره 3ملاعق زيت ملح فلفل كمون 2كوب ماء الطريقة يغسل ط§ظ„ط³ظ…ظƒ جيدا ويقطع الى ثلاث أوأربع اجزاء حسب حجم السمك. – يوضع البصل مع الزيت على النار… منقول السمك الصيديه البورسعيدى
سمك ط³ظ†ط¬ط§ط±ظ‰ على ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© البورسعيدى سمك ط³ظ†ط¬ط§ط±ظ‰ على ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© البورسعيدى [IMG]http://productnews.link.net/general/News/20-08-****/fish_normal.jpg[/IMG] المكونات : سمك بورى اربع فصوص ثوم كرفس ملح كمون شطه شرائح الليمون خل وليمون 1/4 كوب زيت طريقة التحضير: ينظف ط§ظ„ط³ظ…ظƒ جيدا وداخل… سمك سنجارى على الطريقة البورسعيدى,طريقة تحضير السمك السنجاري علي الطريقه البورسعيدي,س