المكونات * نصف دجاجة منزوعة الجلد * 1 ملعقة صغيرة من الملح * عصير نصف ليمونة * 1 ملعقة صغيرة من معجون الجن.ل/ الثوم * 1 ملعقة كبيرة من زيت الخردل * 3 ملعقة كبيرة… وجبة البريانى الافغانى للعزومات

1) دجاجه مقطعه ارباع خاليه من الجلد ومسلوقه مع هيل وعود ين دارسين قرفه+مكعبين ماجي وورق الغار وملح ويسلق نصف سلقه . 2) اربع كاسات رز بسمتي مغسول ومنقوع لمدة ساعه 3) علبة لبن زبا… البريانى

المقادير= كيلو سمك فيليه مغسول و مقطع قطع كبيرة لتبيل السمك ( ثوم مفروم + ملح + كمون + عصير الليمون)زيت لقلي السمك حبه جزرة وفلفل رومي وطماطم مقطعة أصابع رفيعة زنجبيل اخضر مبشور ملعقتين… طريقة اعداد سمك البريانى المميز

للبريان طرق كثيره وهاي الطريقه اي حد ياكل منه ياخذ الوصفه ممكن تتعجبو على كميه البصل بس هو اهم شي بطبختنا المقادير 1كيلو بصل 1كيلو بطاطه 1كيلو رز حبه طويله 4مكعبات صغار ماجي السعوديه 4قطع… طريقة البريانى من مطبخ الهند

المقادير : دجاج منزوع الجلد ومقطع الى أرباع – زبادي – ثوم زنجبيل شوية كزبرة ونعناع طازجين – بهارات برياني – ملح – كركم – بودرة فلفل أحمر – زعفران منقوع في ماء كادي بصل… طريقة البريانى الدجاج الحلو بمذاق خطير

برياني الدجاج المقادير: بصلتين مقطعين سلايس، ومقلية بالزيت، دجاجه ونصف دجاجة، مقطعه حجم صغير كوبين ونص رز بهارات الخلطة اللي نضيفها على الدجاج، بدون مانحمس أي شي،: (العشبة هذي عشبة هندية، ممكن تتقاضون عنها، تشبه… البريانى بالخطوات والصور لعيونكم ,برياني الدجاج