المقادير: *2 ملعقة كبيرة سمن *1 بصل مفروم ناعم *3 فص ثوم مفروم ناعم *1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة *1/2كيلو بامية خضراء كبيرة الحجم * قطع 8 كوب مرق دجاج *2 ملعقة صغيرة عصير ليمون… حساء البامية من الشيف اسامة – وجبة رائعة على الغداء

البامية من الخضراوات الصيفية اللذيذة والتي تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، وهنا سنقدم لكن طريقة طھظپط±ظٹط² البامية: – نغسل ط§ظ„ط¨ط§ظ…ظٹط© ونجففها جيداً. – نقلم رأس ط§ظ„ط¨ط§ظ…ظٹط© بالطريقة التي نرغب بها فأما أن نقصه كاملاً أو القليل… طريقتي في تفريز البامية . سهلة وتفضل خضرة