الباذنجان

المقادير باذنجان بطاطس لحمه مفرومه بصله مفرومه ثوم مهروس بهارات مشكله ملح فلفل اخظر جبنه سائله الطريقه تقلى البطاطس والباذنجان وتفرش البطاطس في صينيه بايركس… اقرأ المزيد »مصقعه بالباذنجان

المقادير: * 2 حبات متوسطة الحجم أو 750 غ من ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† مقطّعتان إلى مكعبات كبيرة * 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون * 1 حبة… اقرأ المزيد »مصقّعة الباذنجان على الطريقة اللبنانية

صبـآ‘ح .. مسـآ‘ء .. الـــورد / .. المقادير : – باذنجان متوسط او كبير الحجم . – صدور دجاج مسلوقة . – بصل مفروم .… اقرأ المزيد »لفائف [الباذنجان] في الفرن مع [الصور]

السلام عليكم شخباركم المقادير دجاجة ماجي فلفل أخضر جزر بصل باذنجان قشطة جبن المراعي الطريقة توضع الدجاجه بالماء المغلي بعد تنظيفها مع قطعه ماجي وقليل… اقرأ المزيد »صينية الباذنجان

هلا جبتلكم اليوم فتوش ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† اللي ماذاقك مايعرفك قيمتك هههه مقبلات درجة اولى بنكهة شامية مميزة المكونات ((كيلو باذنجان مقشر بخطوط ومقطع مكعبات+2حبة طماطم مقطعة… اقرأ المزيد »فتوش الباذنجان بالصور يمي يمي يمي

المقادير: * 4 حبات متوسطة الحجم أو 1 كغ من الباذنجان * 3 أكواب من زيت القلي * 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي٬ مذوّب… اقرأ المزيد »الباذنجان المغلف باللبن الز بادي المتبل بالثوم