شوربة الفطر بالجبنة على الطريقة الألمانية
المقادير: * 500 غرام فطر طازج * بصلة متوسطة الحجم * ملعقة كبيرة من الزيت والملح والفلفل * ملعقتان (30 غرام) طحين * 4/1 لتر حليب سائل * مكعب مرقة الخضار * 60 غرام جبنة… شوربة الفطر بالجبنة على الطريقة الألمانية