الطريقة

المقادير صف كجم جزر مكعب مرق اللحم ملعقة كبيرة سمن ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملح فلفل اسود بصلة قطع خبز محمر طريقة الطبخ يبرش ط§ظ„ط¬ط²ط±… اقرأ المزيد »شوربة الجزر على الطريقة الالمانية

المقادير 1 دجاج (مقطع 8 قطع) كوب لبن رائب ملعقة صغيرة قرنفل ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة شطة ملعقة صغيرة ملح ملعقة… اقرأ المزيد »دجاج على الطريقة الأمريكية

المقادير: 1 حبه دجاج كبير كوب أرزمصري 2 /1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي 1 بصل 2 ملعقة طعام صنوبر 2 ملعقة طعام… اقرأ المزيد »الدجاج المحشي على الطريقة التركية

المقادير: * 600 جرام من اللحمة مفرومة * بادنجان "حسب الكمية" * 1 بصلة متوسطة الحجم * 3 فصوص ثوم * 1 بيضة * 2… اقرأ المزيد »كفتة بالباذنجان على الطريقة التركية

بدون مقدمات هذه المقاديلر والطريقة.دجاجة مقطعة قطعا صغيرة بدون جلد وعضم-2حبة بصل شرائح 2حبة طماطم شرائح 2فلفل اخضر بارد شرائح- نصف كوب زيت نباتي -ملح… اقرأ المزيد »دجاج على الطريقة التركية

المقادير: علبة حبوب ط§ظ„ط°ط±ط© المسلوقة (425 غم) – 3 كوب مرق دجاج – 1/2 كوب حليب سائل مركز – 1/2 كوب حليب – 1 كوب… اقرأ المزيد »شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على الطريقة الصينية

المقادير : خبز(شامي أو بلدي"قمح") . نصف كيلو لحم مفروم. ثمرة بصل كبيرة. زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي . ملح ـ فلفل .… اقرأ المزيد »الحواوشي علي الطريقة المصرية