الضأن

الك. من الوصفات التي تلاقي رواجا كبيرا في بلاد المغرب العربي، وأيضا في الخليج العربي. حيث بدأت الشعوب تبتكر طرقها الخاصة للتجديد فيها. المقادير: ثلاث… اقرأ المزيد »الك س ك سي مع اللحم الضأن والخضراوات

القرنبيط من الثمار المحيرة في طريقة طهيها، لذا إليك طريقة مختلفة من المطبخ الهندي حيث تقدم مع ط§ظ„ظ„ط­ظ… الضأن. المقادير: رذاذ زيت زيتون 400 جم… اقرأ المزيد »القرنبيط مع اللحم الضأن المتبل

كباب ط§ظ„ط¶ط£ظ† بالخضراوات المقادير: 1/2 3 كيلو لحم ضأن مقطع إلي مكعبات ملعقتان صغيرتان زيت للتحمير ماء 1/2 1 ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة إلي مكعبات… اقرأ المزيد »كباب الضأن بالخضراوات مكونات كباب الضأن بالخضراوات 2024

فخذ ط§ظ„ط¶ط£ظ† ط§ظ„ظ…طھط¨ظ„ ط¨ط¹طµظٹط± البرتقال المقادير: فخذة من لحم ط§ظ„ط¶ط£ظ† تزن حوالي 3 كيلو 4 فصوص ثوم مفرية 1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلي شرائح… اقرأ المزيد »فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال مكونات فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال

المقادير : كيلو لحم ضأن بالعظم 2 كوب أرز بسمتي بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقة 5 فصوص ثوم مقطع قطع صغيرة حبة طماطم كبيرة مقطعة… اقرأ المزيد »طريقة عمل كبسة اللحم الضأن

لحم ط§ظ„ط¶ط£ظ† بالروزمارى المقادير: ملعقتان صغيرتان روزمارى 1 ملعقة صغيرة زعتر 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ثوم 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1… اقرأ المزيد »لحم الضأن بالروزمارى مكونات لحم الضأن بالروزمارى