الشاورما

المقادير : 500غم من صدر الدجاج المسحب 1 كوب لبن زبادي صغير الحجم150م 3 ملاعق طحينية القليل من مسحوق الثوم القليل من بهارات الشاورما الملح… اقرأ المزيد »الشاورما السورية طعم ومذاق ولا اطيب

نحضر صدور الدجاج ونسلقهم حتى تظهر زفرة الدجاج ومن ثم نشيل الدجاج ونغسلهم جيدا حتى تظهر نظافتهم ثم نضع ماء جديدة ونسلقهم حتى قريب الاستواء… اقرأ المزيد »طريقة عمل سندويش الشاورما بالمنزل

المقادير : كيلو لحم مدهنة بدون عظم ( هبرة ) عصير ليمونة … 3 ملاعق كبيرة خل ملح / فلفل اسود / بهارات / قرفة… اقرأ المزيد »طريقة عمل الشاورما بالصور

المقاديــــــر: ـ 2 صدر دجاج ـ ليمونة ـ ملعقة ثوم بودرة ـ 1 مكعب خلاصة مرق الدجاج ـ 4/1 ملعقة كركم ـ 2/1 فنجان زيت… اقرأ المزيد »الشاورما السريعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من ط§ظ„ظ…ط·ط¹ظ… بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي رح تعجبكــ..!! المقادير.. – صدور دجاج الكميه الي… اقرأ المزيد »طريقة عمل الشاورما في البيت احلا من المطعم بصووور

الشاورما المكسيكيـة ((الشـــــــاورمــا المكسيكــــــي )) المقادير: 4 بصل شرائح نص كيلو صدور دجاج ملعقتين طعام سماق ربع ملعقة طعام بودرة التندوري ربع ملعقة طعام فلفل… اقرأ المزيد »الشاورما المكسيكيـة

‘طبق جديد كبة بالشاورما نصف كيلوغرام من لحم الغنم أو البقر المفروم للكبة 3 أكواب من البرغل الأبيض الناعم نصف كوب من السميد ملعقة صغيرة… اقرأ المزيد »‘طبق جديد كبة بالشاورما

تتحير ربة المنزل في شهر رمضان الكريم في اختيار الأطباق التي من الممكن أن تحضرها لعائلتها، خصوصا إذا ما كانت المرأة عاملة وبالكاد يسمح لها… اقرأ المزيد »الفتوش والفريكة والكلاج والكبة بالشاورما أشهر أصناف الموائد الرمضانية في لبنان