نضع قطع ط§ظ„ظ„طظ… فى صينيه مدهونه برشه سمن للريحه فقط ثم البصل و الطماطم المقشره و الفلفل الاخضر و نتبلها بفلفل و قرفه كتير و حبهان مطحون و كل شويه نزيد ماء حتى تمام النضج ثم نضع الملح
نضع قطع ط§ظ„ظ„طظ… فى صينيه مدهونه برشه سمن للريحه فقط ثم البصل و الطماطم المقشره و الفلفل الاخضر و نتبلها بفلفل و قرفه كتير و حبهان مطحون و كل شويه نزيد ماء حتى تمام النضج ثم نضع الملح