المقادير :
2 كوب من عصير البرتقال 0
8/1 أناناسة طازجة، مقطعة إلي شقف صغيرة 0
1 موزة مقطعة، و موضوعه في الفريزر 0
عدة حبات من الفراولة المفرزة 0
لبن بطعم الفا نيلا، و
يفضل أن يكون قليل الدسم 0
عصير الرمان
المقادير:
– حبتين رمان
– عصير ليمون
– سكر حسب الرغبه
– ماء ورد
الطريقة:
يطحن الرمان و يضاف عليه عصير الليمون 0
ثم يصفى بالمصفاء و يضاف عليه القليل من ماء الورد 0
ثم يضع في أكواب و يقدم
ليمون أخضر القشره للتزين0
الطريقة :
اضرب عصير البرتقال، الأناناس، و الموز في الخلاّط قليلا. أضف حبات الفراولة بالتدريج إلي الخلاط حتى يمتلأ الخلاط، و يتحول لون العصير الى اللون الأحمر الغامق. يضرب في الخلاط حتى يتجانس. .
يجب أن يكون المزيج كثيفا و مثلجا أضيف 2 ملعقه طعام مليئه من لبن الفانيلا.
يقدم مزينا بشريحه من الليمون الأخضر
************************************************
عصير الفراولة بجوز الهند
المقادير :
كوب من الفروالة المهرووووسة في الخلاط0
نصف كوب من قشطة جوز الهند+نصف كوب من حليب جوز 0
ملعقة او ملعقتين طعام كبيرة من السكر0
من خمس الى سبع حبات فروالة للزينة0
اوراق نعناع 0
الطريقة:
تهرس حبات الفرولة في الخلاطة مع ملعقة طعام من السكر تضاف إليها قشطة جوز الهند وحليب
جوز الهند ويخلط الكل 0
ويسكب العصير في كاسات وتزين بقطع من الفراوله والموز والنعناع 0
