تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كيكة الدخن المحشية بالتمر بالصور

كيكة الدخن المحشية بالتمر بالصور

خليجية

كيكة ط§ظ„ط¯ط®ظ† ط§ظ„ظ…ط­ط´ظٹط© ط¨ط§ظ„طھظ…ط± لذيذة ومغذية ومفيدة ……والرجال يحبوها مرة ..يعني اضمني زوجك حينبسط عليها مررررررة …طولت عليكم اخليكم مع المقادبر:
2كاس دقيق دخن …تلاقيه عند محلات طحن الحبوب
1ملعقة اكل كبيرة باكينغ بودر
1كاس سكرعادي مو شرط مطحون
1ك حليب بودرة
1كاس ماء
1كاس زيت بس نقصي منه شوية بحيث يكون الكاس ناقص شويتين لكن مايوصل للتلات ارباع يعني اعلى شوي
خليجية
الطريقة:
انخلي الدقيق (وهذه الخطوة مهمة لانه يكون محتوي على بعض الحبوب اللي ماانطحنت)
اضيفي الباكينغ بودر وقلبي
خليجية
ادهني صينية بالزيت وانخلي فوقها شوية دقيق دخن بحيث يغطي الصينية من جميع الجهات
خليجية
في الخلاط الجك ضعي بقية المقادير الماء والزيت والسكر والحليب واخلطي
خليجية
صبي الخلطة من الخلاط على الدقيق واخلطيها مع بعض بالخفاقة اليدوية لتكون عجينة الكيك
خليجية
صبي نصف الكمية تماما في الصينية
احضري التمرالمنزوع النوى و المعجون وبطبطيه باصابع يدك لاقصى درجة واذا ماقدرت ادهني اصابعك بقليل من الزيت ….ثم ضعي قطع التمر على العجينة التي في الصينية طبعا ..حتى تغطي العجينة
خليجية
صبي بقية العجينة على التمر وملسيها بالملعقة ورشي الوجه كما تحبين كاجو ؛صنوبر ؛لوز بجلي شرائح وهو الذ شي مع الكيكة دي بس انا حطيت كاجو وصنوبر دي المرة
خليجية
تدخل فرن حرارته 180 درجة على طول حتى تحمر وتشمي رايحتها الزكية في كل البيت والكل يسالك ايش مسويتيلنا اليوم وبكل فخر تقوليلهم كيكة ط§ظ„ط¯ط®ظ† خليجية
خليجية
صورة الكيكة بعد ماتقطعت
خليجية
ودي صورتها من قريب وباين التمر في منتصفها ….
خليجية
..وعليكم بالعافية بس لاتنسو تخبروني بالنتيجة بعد ما تجربوها

خليجية

شكرا على ردك تسلمين

شكلها روعة تسلم ايدك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.