المقادير:
12 حبة تمر
كوب كبير ونصف من الحليب
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
3 ملاعق كبيرة من ال.ب
طريقة التحضير:
يغسل ط§ظ„طھظ…ط± وتنزع النواة ثم يضرب في الخلاط الكهربائي مع الحليب والقرفة وماء الزهر وال.ب حتى يتجانسوا معا
ثم يوضع العصير في الثلاجة لبضع ساعات ويقدم باردا.