المقادير
– 60 غراماً من الزبدة
– ملعقة كبيرة من بودرة القرفة
– 3 ملاعق كبيرة من الشراب الذهبي
– لوح (200 غرام) من ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھظ‡ السوداء، مقطعة
– 250 غراماً من البسكويت العادي
طريقة التحضير
1 في وعاء يوضع على نار خفيفة، يسخّن كلّ من الزبدة وبودرة القرفة والشراب الذهبي وقطع الشوكولاته، وذلك حتى تمتزج هذه المكوّنات جيّداً.
2 يحرّك هذا المزيج مع قطع البسكويت المفتّتة، ثم يوزّع على مستوعب مربع (18 سنتيمتراً). يدخل إلى البرّاد، حتى يصبح قوامه قاسياً. ثم، يقطّع إلى أصابع.