اعذروني على الصور كانت كبيرة، ولم ألتقطها إلا بعدها بيومين أو ثلاثة ولكن ليتني أخذت الصورة في نفس اليوم … وقتها كانت الطبقات واضحة ومتباينة بصورة رائعة فالطبقة الأولى بنية غامقة ثم بيضاء ثم سوداء ثم بنية ثم عسلية شفافة وللعلم فالطبقة الأولى منقولة مع تغيير نوع البسكوت.
المقادير :
الطبقة الأولى:
1 علبة بسكوت .رز (175 غرام) مطحونة (اخترت .رز لأن المكونات فيها سكر كثير وإذا طحن تبقى كسرات لم تطحن تعطي إحساس بالقرمشة تعجبني)
1 كأس ماء
1ظرف دريم ويب
1ظرف كريم كراميل
1فنجال قهوه حليب بودرة
3ملاعق كبيره شوكولاته نوتيلا أو شوكولاتة بالبندق
1ملعقه صغيره نسكافه
رشة قرفه
قليل من الماء عند الحاجة
الطبقة الثانية:
تذوب المقادير التالية مع بعضها ثم توضع على النار إلى أن تغلظ
2 كأس حليب سائل
2 م ك سكر
3-4 م ك نشا
الطبقة الثالثة:
بسكوت مطحون (على أن يكون أسود اللون ) استخدمت بسكوت Nutro صناعة إماراتية أضع ملعقة كبيرة جداً في كل كأس.
كأس قهوة إكسبرسو أو قهوة التركية أو (م ك نسكافيه مذابة في كأس ماء) ملعقة كبيرة لكل كأس.
الطبقة الرابعة:
1 علبة بسكوت .رز (175 غرام تقريباً) مطحونة
2 علبة قشطة
1 ظرف دريم ويب
القليل من الماء عند الحاجة.
الطبقة الخامسة:
تذوب المقادير التالية ثم توضع على النار إلى أن تغلي لمدة دقيقتين.
1 ظرف كريم كرامل.
4 كأس ماء.
وللتزيين:
دريم ويب مخفوق مع الحليب إلى أن تتشكل كريمة متماسكة.
قطعة بسكوت لونه أسود.
رشة بودرة الكاكاو.
لا تنسوني من الدعاء
منقول
[CENTER] [/CENTER]
يسلمووووووووووووووو
لاعدمناك