ملحوظه وجبه اقتصاديه وتقدم في اشكال متعدده مع صوصات عديده سنقدمها تباعا
ولي راي لست البيت عند شراء اي دجاجه لها ان تحوش الاجنحه وممكن تقدم منها وجبه علي حده واترككم مع الخطوات
المكونات
*****
اجنحه دجاج
طماطم + صلصه معجون + ز بده + بصل + جنز بيل طازج او مطحون
سبانخ او خس او كرنب
التوابل: ملح + فلفل ابيض + بابريكا حسب الرغبه
طريقه التجهيز
********
ننظف الاجنحه جيدا
نعصر الطماطم جيدا مع البصل والتوابل
نسلق الخضروات المختاره حسب الرغبه مع تشويحها في قليل من الز بده
نرفع طاسه علي النار وبها قليل من الز بده ونضيف الطماطم المعصوره ونسويها جيدا
نحمر الاجنحه في طاسه مع اضافه الصوص عليها ونكمل التسويه جيدا
طريقه التقديم
*********
نغرف طبق التقديم بوضع الاجنحه علي جانب الطبق والجانب الاخر نضع الخضروات
ويقدم
lomaaaaaaa