نصف كيلو ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© اسباجتى
عصير طماطم مقدار ثلاثة اربع الكيلو
4 فصوص ثوم
2 قرن شطة حمراء حارة
فلفل اسمر
ملح
سمن
الطريقة:
تسلق المكرونة ثم نأتى بوعاء به السمن ثم نفرم الثوم والشطة ثم نضعهم فى السمن حتى الاصفرار
ونضع الملح والفلفل ثم نتركها حتى تتسبك ثم نضع المكرونة عليها.
وبالهنا والشفا