اليوم الطبخة الثانية
الخبيزة مفيدة جدا لما تحتوبه من الحديد وهي سهلة جدا ومش مكلفة وهي زاكية على الفطور او بنفس الطريقة بتقدري تعمليها حشوة معجنات نجي للمقادير :
1- كيلو خبيزة
2- بصلة كبيرة مفرومة ناعم
3- خمس ملاعق زيت زيتون
4 ملح او مكعب ماجي حسب الرغبة
الطريقة 1- تغسل ط§ظ„ط®ط¨ظٹط²ط© وتفرم فرما ناعما
2– يحمس البصل بعد فرمه ناعما بزيت الزيتون
3- نضيف ط§ظ„ط®ط¨ظٹط²ط© ونتركها على نار هادئة ومن ثم نضيف الملح او مكعب ماجي
4*- تترك على الغاز لمدة 35 دقيقة دون ان نغطيها بشي حتى لا يتغير لونها الى ان تنضج
وبالهنا والعافية