طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي
* وجبة صحية من النشويات (الأرز):
* المقاديـر:
ملعقتان صغيرتان عدس أسود (مسلوق)
فصان ثوم مفرى
1 ملعقة صغيرة صوص صويا
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفرى
3 ملاعق صغيرة بصل أخضر مفرى
450 جرام مكعبات توفو
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
1 كوب حساء خضراوات
1 ملعقة نشا (تخلط مع ملعقتين من الماء)
6 أكواب أرز مطهى
بقدونس للتزيين
* الطريقة:
– يهرس العدس الأسود مع الثوم وصوص الصويا والخل والسكر.
– يسخن الزيت في إناء فوق نار متوسطة الحرارة, يضاف خليط العدس والزنجبيل والبصل الأخضر للزيت.
– يضاف التوفو مع التقليب برفق.
– يضاف الفلفل الحار والحساء ثم يغطى الإناء ويترك فوق النار من 3 – 4 دقائق.
– يضاف النشا المذاب في الماء, ثم يصب الخليط فوق الأرز المطهى مسبقاً.
http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com
طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ
الف شكر لك,,
الله يعطيك العافيه