2 كوب سميد متوسط
1 كوب سكر
1 كوب جوز الهند
نصف كوب .ب
1كوب حليب سائل
1 ياغوت فانيليا
1كوب زبدة ذائبة
للشحور ـ كوب سكرـ 2كوب ماء ـ عصير نصف ليمونة ـللزينة مكسرات أو جوز هند
تخلط جميع المكونات مع بعض ثم تصب في قالب مدهون بالزبدة وتترك مدة نصف ساعة ترتاح ثم تقص معينات و تدخل إلى فرن دافئ حتى تأخذ لون ذهبى وعند إخراجها مباشرة تسقى بالقطر الدافئ مرة أولى وعندما تتشرب نضيف مرة أخرى وتترك ليلة حتى تبرد وتتماسك ثم تقدم.
المصدر: google.com
