المقادير:
4كاسات طحين
فنجان سكر
فنجانين زيت
6ملاعق حليب بودر
ملعقة طعام بكنج بودر
ملعقة طعام خميرة فورية
كأس ماء دافىء
بيضتين
الحشوة :
جبنة كيري
أو
دجاج أو
أي نوع من الحشوات
الطريقة:نعجن المقادير مع بعض ونتركها تتخمر فترة وتنتفخ
ثم أفردها وأجعلها قطعة دائرية ثم أقطعها مثلثات واضع الحشوة في قاعدتها العريضة وألفها حتى بدايته وستكون مثل الحلزون ثم أمسح عليها بالبيض وأرش عليها سمسم وأدخلها الفرن
وألف هنا وعافية على قلوبكم…
تشكرات على الوصفة