ما هي طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم؟؟ بتشهي

المقادير
فلفل أحمر بابريكا , ملعقة صغيرة
زنجبيل مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة
بهارات طعام ,0.50 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف , ملعقة
ريحان مجفف ,0.50 ملعقة
نعناع مجفف , ملعقة
لبن زبادي ,4 ملاعق
صدور دجاج ,4 قطع
دقيق (للتغطية),0.50 كوب
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
– يقطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ إلى شرائح ويوضع فوق اللبن ويضاف لها البهارات وباقي المكونات.
– يترك ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ منقوعاً مدة نصف ساعة، ثم يغطى بالدقيق والبيكنج باودر.
– يحمّى الزيت في القدر ويقلى ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ فيه إلى أن يصبح لونه ذهبياً.
– تقدم صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المقلية مع السلطة والأرز.