تعتبر سلطة الجرجير من السلطات ذات الفوائد الكبيرة والغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية، لذا سنقدم لكم طريقة عمل سلطة الجرجير:
مقادير سلطة الجرجير:
– رمان 1 حبة
– بصل 2 حبة
– جرجير 2 ضمة
– دبس رمان ربع كوب
– ملح حسب الرغبة
– فلفل حسب الرغبة
– زيت ربع كوب
طريقة عمل سلطة الجرجير:
– نفرم ط§ظ„ط¬ط±ط¬ظٹط± فرماً غير ناعمٍ
– نقطع البصل إلى جوانح
– نحضر بعض الرمان الحامض
– نضع ط§ظ„ط¬ط±ط¬ظٹط± في طبق التقديم
– نضيف البصل ودبس الرمان والملح والفلفل والزيت ونخلطهم بشكل جيد
– نرش الرمان الحامض على الوجه
– تقدم السلطة باردة