ما هي اشهر عصائر رمضان؟ تعالي اسعدي اسرتك


بلح باللبن
خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

المقادير

1 1/2 كوب بلح – صغير, مجفف

5 أكواب لبن

5 ملعقة كبيرة عسل

طريقة الطهى خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

1. فى إناء غير لاصق, يوضع اللبن على النار حتى الغليان, يضاف العسل ويقلب حتى يذوب العسل تماماً فى اللبن.
2. يقطع البلح بالطول ويزال البذر. يوضع فى وعاء كبير ويضاف اللبن فوقه. يترك ليبرد ثم يوضع فى الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم.

تمر هندىخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

المقادير

قطع سكر – حسب الرغبة

6 أكواب ماء

2 كوب تمر هندي – شبه بودرة

طريقة الطهىخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

1. فى وعاء عميق ينقع التمر الهندى فى الماء لمدة 4 ساعات ثم يصفى فى مصفاة دقيقة. يتم إستخدام كوب أو كبشة لوضع الخروب فى المصفاة ولا يتم قلبها مرة واحدة. يضاف السكر حسب الرغبة ويقلب حتى يذوب. يمكن إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
2. يصفى مرة أخرى, يوضع فى الزجاجة. يوضع فى الثلاجة حتى التقديم.

خروبخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

المقادير

2/3 كوب سكر

6 كوب ماء

2 كوب خروب – شبه بودرة

طريقة الطهىخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

1. فى إناء غير لاصق, يضاف الخروب والسكر ويقلب على النار حتى يتحول السكر إلى اللون البنى. تضاف الماء وترك
2. يصفى الخروب بإستخدام المصفاة الدقيقة. يتم إستخدام كوب أو كبشة لوضع الخروب فى المصفاة ولا يتم قلبها مرة واحدة. يضاف السكر حسب الرغبة ويقلب حتى يذوب.
3. يوضع فى الزجاجة ويترك حتى يبرد تماماً ويوضع فى الثلاجة حتى وقت التقديم.

بالهنا والشفا………(رمضان كريم)

مشكووووووووووووورة

يعطيك العافية

خليجية

لذيذةجدا
لا يحرمنا من مواضيعك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top