اسهل طبخه
اقطع بصل صغير واحمسه مع زبده واحط عليه حليب وماجي ابيض وملح طبعن الجريش
منقع معه شوي رز مصري واكب الجريش واغطيه بقصدير وبعد ساعتين افتحه واحط عليه كاس لبن وشرليح ليمون ورشة كمون وبعد نص ساعه اخبطه ليييين يطلع جريش صح وغرفه مع زبده ومسمنه المسمنه نوع من انواع البهارات