المقادير :
4 بيض
بيالة زيت
ذرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
كاس سكر
فنجان سكر
2 ملعقة طعام شكولاته بودرة
2 كاس طحين
ملعقة طعام ب.ب
2 بيالة ماء
كيس شعيرية باكستانية
الطريقه :
1) نخفق البيض و السكر و الزيت و الفانيلا و الماء و الملح لحد ما يمتزج الخليط بشكل جيد
2) نضيف الان الطحين و الباكنج باودر و نخلطهم حتى نحصل على خليط الكيك
3) نقسم خليط الكيك الى جزئين نحتفظ بنص الخليط الأول أما الثاني نضيف له بودرة الشكولاته و فنجان السكر و نخلط بشكل جيد
4) نكسر الشعيرية الباكستانيه
5) في صينية الكيك ( أنا أستخدمت شكل مربع أنتوا براحتكم ) ندهن الصينيه ثم نشرها بشوية طحين
6) نحط طبقه من الشعيرية ط§ظ„ط¨ط§ظƒط³طھط§ظ†ظٹظ‡ ثم طبقه من الكيك الأبيض ثم طبقه من الشعيرية ط§ظ„ط¨ط§ظƒط³طھط§ظ†ظٹظ‡ وندخلها الفرن نشغل النار في الفرن من تحت ومن فوق لحد ما تتحمر و تستوي
7) الحين نطلع الكيكه و نحط عليها طبقة من كيكة الشكولاته و فوقها شعيريه باكستانيه و ندخلها الفرن بس هالمرة نشغل الفرن بس من فوق على حرارة وسط و نخليها لحد ما تستوي ثم نكرر الخطوات لحد ما نخلص الكيك ( طبقة كيك ابيض ثم شعيرية ثم كيك شكولاته ثم شعيريه و هكذا ) أخر طبقه الشعيرية ط§ظ„ط¨ط§ظƒط³طھط§ظ†ظٹظ‡
8) بعد ما نخلص نخلي الكيكه تبرد ثم نحطها في صحن التقديم و يقدم مع القهوة العربيه
نترقب المزيد من جديدك الرائع
يُعْطِيَك الْف عَافِيَه