2 بيضات
6 معالق كبار (سنيدة)
4 معالق كبار (زيت)
7معالق كبار (حليب)
9 معالق كبار (دقيق)
كيس خميرة الحلوى للتزيين
3 تفاحات
2معالق كبار (عصير الحامض)
4 معالق كبار (مربى المشماش)
طريقة التحضير :
أول شيء نقوم به هو غسل التفاح جيدا ثم نقشره ونقطعه إلى شرائح ونرشه بعصير الحامض العجين، نضربو البيض مع السكر و نضيف له الزيت الحليب والدقيق المخلط مع الخميرة ونستمر في الخلط، ندهن القالب بزبدة ونرشو بطحين ثم نفرغ العجين ونصفف فوقه شرائح التفاح وندخله الفرن عندما تبرد نضعها في طبق تقديم ثم ندهن وجهها بمربى تقدم باردة .
و بالهناء و الشفاء