أدري أنو العنوان مأدري وش يبي بس عدّوها<<<أخر الليل
مثل مانعرف أنو الاكل الصحي والمتوازن مهم جدا في تخفيف الوزن
وبما إني أتبع نظام تخفيف ها الايام بديت أغير بطريقتي بالطبخ والحمدلله
الطريقة كانت ناجحة ……
اليوم كنت بموت مشتهية باستا بالفرن بس خفت أخبص فقمت وطلعت معاي هالشئ اللذيذ والخفيف ولازم أشارك شمواة فية (سامحوني على عدم ترتيب الموضوع كل شي صار بسرعة)
خليكم معي …….
نبدأ :
باستا بحبوب القمح الكاملة (بر)(90سعر)
أنا أستخدمت البيني يمكن تستخدمين أي شكل يعجبك نصف االعلبة …
الحشوة:
صدر دجاج مقطع مكعبات(140سعر) – بصلة مقطعة صغير(27 سعر) – جزرة مقطعة صغير(31 سعرة) – فلفل رومي مقطع صغير(18) – مكعب ماجي قليل الملح .
الصلصة:
كوب حليب خالي الدسم (33 سعر)– ملعقة قشطة خفق قليلة الدسم (75 سعر)– علبة قشطة التاج قليلة الدسم(150سعر) – 2 شريحة جبن سلايس خالي الدسم(58سعر) – ملعقة جبن بارميزان مبشور(60سعر) – ملعقة جبن موزاريلا قليلة الدسم – ملح – فلفل أسود .
الخطوات :
1-نسلق ط§ظ„ط¨ط§ط³طھط§ نصف العلبة (ممكن تزيدين أو تقللين الكمية )ونضيف لها شوي ملح وملعقة صغيرة زيت زيتون.
2-ونبدأبعمل الحشوة نشوح الدجاج المقطع مع حبة الماجي ولما تنشف موية الدجاج نضيف البصل لحد مايذبل ونضيف له الجزر المقطع والفلفل الرومي وبعدين نضيف التوابل الايطالية وشوي كركم وشوي كزبرة مطحونة وشوي لومي مطحون وشوي فلفل أسود .
3-لعمل الصلصة نبتدي بخلط نوعي القشطة (قشطة الخفق قليلة الدسم موجودة بكارفور )مع الحليب ونضيف الاجبان والملح والفلفل الاسود ونضعهم على النار وأذا حسينا أنو الصلصة تماسكت وممكن تضل سايلة ومايكون قوامها ثقيل عادي لماتدخل الفرن بتثقل .
صورة القشطة
(ملاحظة صغننة :
في الصورة جبن كرافت شيدر كنت أبغى أضيفة للصلصة في حالة طعمها مو حلو
بس ماأحتجتة الحمدلله يعني تجاهلوة كأنة مو موجود ……)
4-نخلط ط§ظ„ط¨ط§ط³طھط§ مع الحشوة زين وبعدين نخلطهم مع الصلصة ونضعهم في البايركس ونرش عليهم شوي بارميزان وشوي موزاريلا وندخلها الفرن لمدة 10 دقايق لربع ساعة من تحت وبعدين نحمرها من فوق ..
لذيذة صح شكلها يشهي تقوطرت سعابيلي عليها
<<<ععععع عليك
لا تستحون مدو أيديكم
أجمالي السعرات فيها = 682 لأربع أشخاص<<لاتتهورون وتاكلون كل الحلة
أنا سويت حلتين كل وحدة تكفي شخصين
يعني للشخص الواحد (للقطعة متوسطة الحجم)= 170.5
وبس أتمنى أفدتكم …
وبالعافية على قلوبكم 