مقدمة من عالم المراة عالم الرشاقة و الجمال
تابعو معي طريقة تحضير كعك ط¨ط§ظ„ط§ط¹ط´ط§ط¨ خطوه خطوه
المقادير:
500 غرام من الطحين
100 مل من الماء
15 غرام من الخميرة
20 غ زبدة
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 ملعقة طعام من الملح
1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر
1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل
1 ملعقة صغيرة من المريمية
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
2 ملعقة شاي ملح خشن
الخطوات:
في وعاء نضع الدقيق، والزبدة، والسكر، والمياه و الخميرة
نخلط الكل جيدا
ثم نتركها حتى تتخمر
في هذه الأثناء تحضير مستحلب في وعاء من خلال وضع الأعشاب والملح والزيت.
نقوم بتسريخ العجين و تقطيعها
نضعها بالصينية
ثم نحط الخليط فوق العجين
وندخلها الى الفرن
بالهنى و الشفى
تحياتي
تسلم الانامل
ماننحرم جديدك