تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كرواسون بالشيكولاتة

كرواسون بالشيكولاتة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


خليجية


كرواسون الشيكولاتة

مقادير العجينة

3أكواب ونص دقيق
كوب ونص لبن بارد سائل
ربع كوب لبن باودر
ربع كوب سكر ناعم
رشة ملح
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره بيكنج باودر
كوبين زبده

تعجن العجينه بالمقادير السابقه ماعدا الزبده
الزبده بس للفرد
خلي العجينه تخمر وبعد ماتخمر نبدأ بعملية الفرد
الفرد هنا أهم خطوووه وعشان تطلع لك العجينه هشه لازم الفرد يكوووون دقيق

عندنا كوبين زبده طريه قسميها الى 4 اقسام يعني كل قسم ياخذ نص كووب

تفردي العجينه وتدهنيها بزبده النص الاول ونطبق العجينه ونفردها تاني ونضع طبقة الزبده الثانيه ونخليها نص ساعه في الثلاجه

نخرج العجينه ونفردها ثاني ونكرر نفس الخطووات ونخليها كمان نص ساعه في الثلاجه

بعدين خرجيها من الثلاجه وقطعيها مستطيلا ونحشيها ط¨ط§ظ„ط´ظٹظƒظˆظ„ط§طھط© او مربى او او حشوة تفضلية
ونلفها
وندهنها بصفار 3 بيضات و3 معالق لبن سائل ورشة فانليا ونتركها ترتاح لمدة ساعة ثم تخبز لمدة ساعة الا تلت على درجة حرارة 180 حتى تحمر جيدا

يسلموووووووووو ديااتك بجنننننننننن

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيساااان خليجية
يسلموووووووووو ديااتك بجنننننننننن


نورتي حبيبتي بطلتك الرقيقة
مع جزيل الشكر

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

اممممممممممممم
اكيد من ايدك لذيذة
تسلمييييييييييين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.