– نقطع بصل في قدر مع زيت ونكشنه مع قليل من الثوم
– بعد كذا نخلط في الخلاط طماط ومعجون طماط وفلفل بارد والحار يكون
– حسب الرغبه ونضعه فوق البصل ونخلطه الى ان يتسبك
– نجيب دجاجه ونقطعه صغير مع ازالة الجلد ونضعها فوق الخلطه ونحركها مع بعض
– اذا تسبكت مع بعض نضيف الماء ونتركه الى ان يستوي الدجاج
– وفي قدر ثاني نسلق المكرونه مع شوي زيت وملح الى ان تستوي
– واذا استواء الدجاج والمكرونه نجيب المكرونه في قدر ونضع الدجاج فوقها وتخلط مع بعض ولاننسى نصفي موي