المقادير :
توست
2 كوب حمص مسلوق
3 ملاعق اكل عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق اكل طحينة
ملح زبدة سائحة
شرائح خس شرائح طماطم
بقدونس
الطريقة :
يخلط ط§ظ„طظ…طµ مع الثوم والطحينة وعصير الليمون
بالخلاط جيداً ويوضع في كيس الكريمة بقمع مشرشف
نقطع التوست الى مستطيلات صغيرة
نمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ونضع شريحة
من الخس
نضع ط§ظ„طظ…طµ بواسطة الكيس على التوست
ونزينه بشرائح الطماطم والبقدونس
http://sehhiya.com/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5/
يُعْطِيَك الْف عَافِيَه