كما تعرفون القرنبيط تقومون بتقطيعه ثم تضعونه في حاوية للسلق وبعد السلق تقومون بتقطيعه الى مربعات صغيرة جدا
ثم تجيبون بصلة واحدة متوسطة الحجم ثم تقومون بتقطيع البصله الى مربعات صغيرة ايضا
وبعدها تجيبون صينية دائرية وتضعون اول شي البصل ثم القرنبيط
ثم تجلبون البيض اذا كان كمية القرنبيط المثروم قليل " اربع بيضات" واذا كان كثير "ست بيضات"
وتضعون القليل من الملح والفلفل الاسود ثم 3 ملاعق من الصحين ثم يخفقون سويا حتى يذوب الطحين مع البيض
ثم تضعون البيض فوق القرنبيط والبصل ثم تضعونها في فرن حرارته عالية
والف عافية
وان شاء الله تعملوها وتطلع طيبة وتنال اعجابكم