وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير: نصف كيلو قطايف
زيت للتحمير
مقدار من الشربات(2كوب سكر +كوب ماء+نصف ليمونه)
كريم شانتى او كستر
التحضير: تشكل ط§ظ„ظ‚ط·ط§ظٹظپ على شكل ظ‚ط±ط§ط·ظٹط³ وتقفل بالماء
تحمر فى الزيت ثم تنشل وتسقى بالشراب
تحشى ط¨ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ظ‡ او الكستر
يرش بالمكسرات ويرص فى الطبق على شكل الوردة