ô§ô ظپط·ظٹط±ط© ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظ„ظٹ ô§ô
—————————————-
المقادير:
كيس بروكلي مجمد ومقطع صغير
كوب و نصف جبنة شيدر مبشورة
كوب دجاج مطهو و مقطع
نصف كوب بصل مقطع
نصف كوب دقيق
كوب حليب
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل
2 بيضة
الطريقه:
نسخن الفرن على درجة حرارة 400
ندهن الصينية قليل من الزيتثم نضع ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظ„ظٹ او الزهرة وكوب جبنة شيدر مع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و البصل
نقلب الدقيق مع الحليب والملح و الفلفل و البيض جيدا ونصبه على ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ نضعه في الفرن من 25 30 دقيقة الى ان تخرج السكين نظيفة من الوسط نرش بقية الجبنة ثم نضعها في الفرن لمدة 2 دقيقة الى ان تذوب الجبنة نتركها تبرد 5دقائق قبل التقطيع شرائح الخبز الفرنسي مع الموزاريلا
(`•.¸¸.•¯`••._.• () `•.¸¸.•¯`••._.•)