كشفت دراسة علمية أمريكية فى جامعة سينسيناتي أن عصير ط§ظ„طھظˆطھ البري يساهم في تحسين الذاكرة.
وقد شملت الدراسة 16 شخصاً، معدل أعمارهم 78 عاماً ، و شرب 9 من المشاركين كوبين من عصير ط§ظ„طھظˆطھ في اليوم على مدى 12 اسبوعاً، في حين تناول 7 آخرين عصيراً حلواً وهمياً.
كما أن المشاركين كانوا يعانون من مشاكل إدراكية تتعلق بالشيخوخة، و كبر فى السن، وقد أظهر الاشخاص الذين تناولوا عصير ط§ظ„طھظˆطھ نتائج أفضل في اختبارين للذاكرة مقارنة بالمشاركين الآخرين الذين لم يتناولوا عصير ط§ظ„طھظˆطھ البري.
وأفادت الدراسة أن من فوائد ط§ظ„طھظˆطھ البري تجنب مخاطر الإصابة بأمراض ط§ظ„ط°ط§ظƒط±ط© أو تأخيرها لأطول فترة ممكنة. حيث أنها تحتوي على مضادات التأكسد مثل الانثوساينين الذي يساعد على مكافحة الالتهاب ومرض الزهايمر، كما ارتبط الانثوساينين بزيادة الاشارات العصبية في الدماغ.
معلومه جديده