2 باكت بسكويت سادة
1كوب سكر بودرة
بيضة واحدة
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
150جرام زبدة
2 ملعقة كبيرة كاكاو
القليل من جوز الهند
♨ طريقة التحضير والطهى :
نقوم بوضع السكر مع الزبدة في طبق و نقوم بخلطهم
ثم نضيف البيض والفانيليا ونقوم بخلطهم بالمضرب الكهربائى
ونضيف الكاكاو و نستمر فى الخلط بالمضرب
وبعد أن يلم الخليط نقوم بإدخاله إلى الثلاجة حتى يتماسك
وفي ذلك الوقت نقوم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة جداً
وبعد ربع ساعة تقريباً نقوم بإخراج الخليط وإضافة البسكويت إليه
ثم نخلطهم مع بعض ونصنع كرات صغيرة منه
ثم نضع عليها جوز الهند وتقدم .