طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي
* وجبة صحية من اللحوم (لحم الضأن):
* المقادير:
1/4 1 كيلو من لحم ط§ظ„ط¶ط£ظ† الخالى من الدهون
1/3 1 كوب كزبرة
1/4 4 كوب عصير برتقال طازج
6 ثمرات برتقال مقشرة ومقطعة إلى اجزاء صغيرة
1 ثمرة فلفل حار مفرية
بقدونس
2/3 كوب برتقال محلى
* الطريقة:
– يوضع عصير البرتقال والبرتقال المحلى والكزبرة على قطع اللحم.
– يخلط الفلفل الحار وقطع البرتقال، ثم يضاف إلى قطع اللحم ط§ظ„ط¶ط£ظ† أيضاً ثم يغطى الإناء ويوضع فى الثلاجة مع تقليب قطع اللحم فيها.
– توضع قطع اللحم ط§ظ„ط¶ط£ظ† فى أسياخ وبينها قطع البرتقال ويحتفظ بالتتبيلة جانباً.
– ترفع التتبيلة فوق النار حتى يغلظ القوام ويتكون الصوص.
– يشوى اللحم ط§ظ„ط¶ط£ظ† حتى تمام النضج ويقدم مع الصوص ويزين بأعواد البقدونس الطازجة.
* تقدم هذه الوجبة = ثمانية مقادير.
http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com
طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ
يعطيك العافية,,,