تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل طاجن اللحمة بالجبن الموتزريلا من المطبخ التركى

طريقة عمل طاجن اللحمة بالجبن الموتزريلا من المطبخ التركى

  • بواسطة
خليجيةالكمية تكفي: شخص واحد
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير: بصلة صغيرة نقطعها ترنشات رفيعة
فصين توم نقطعهم ترنشات
طماطمتين متوسطين
نصف قرن فلفل شطة
ملح وفلفل
قطعة زبدة
نصف مكعب مرقة لحم ممكن تستغنى عنه بس بيدى طعم حلو
جبن موتزريلا مبشورة
الطبخ: اول حاجة نشوح ط§ظ„ظ„ط­ظ…ط© فى شوية سمن لغاية لما تتحمر كويس اوى بعد كده نحطها فى طاجن الفرن
مع البصل والتوم والفلفل ونحط الملح وفلفل اسمر
نقطع الطماطم
دى الطاسة اللى حمرت فيها اللحم حطيت فيها ربع كوب ميا تقريبا وحطيت فيه المرق وسيبتها تدوب تغلى علشان
نحطها فى طاجن ط§ظ„ظ„ط­ظ…ط© لو ط§ظ„ظ„ط­ظ…ط© من النوع اللى مش بيستوى بسرعة زودى الميا شوية
نحط الطماطم على اللحم ونحط الميا والزبدة
ندخلها الفرن على حرارة عالية لما تشرب مايتها خالص
بعد كده نحط عليها الجبن ط§ظ„ظ…ظˆطھط²ط±ظٹظ„ط§ وندخلها الفرن تانى دقايق علشان تسيح
يارب الوصفة تعجبكم

بالهنا والشفا

رووووعة.. يـعطيـڪً آلـعِ’ـآإفـيـہ ۈِمـآإنن‘ـحرِمْ منِ جديدڪً .. |~

السٌلامًًًًًًعليكمًً
(بصمتي انا\ميمي)
يَعًٍ ـِِّـِِّـِِّطُْيَكَ آلعًٍـِِّـِِّآفْيَهٍَـ
^_^

استمري في عطااائك^__^

ميمي وضعت بصمتها هنا…………

(اتمنى تقبلي مانثرته نسكافهmهنا)

تُِِّْحٍّيَآتُِِّْيَ لكَـِِّـِِّ ًًاختك\ًميميًً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.