طريقة عمل شوربة اللبن والنعناع مع الحمص بالصور

خليجية
خليجية
مرحباخليجية
هذه الشوربة سبق وعملتها بالطريقة الاصلية
لكن بالصدفة وجدتها تباع بأكياس مثل الماجي فأخذتها وجربتها وعجبني طعمها جدا

فأحببت ان تشاركوني فيها

وهذه صورتها مع نوع آخر بالشعيرية اي يجب ان توفري النوعين لعمل هذه الشوربة

وهي بالمناسبة سهلة جدا

المقادير

ظرف من ط´ظˆط±ط¨ط© ط§ظ„ظ„ط¨ظ† بالنعناع
ظرف من شوربة الشعيرية

علبة حمص حب مسلوق

ربع كاس شوفان

6كاسات ماء دافيء

رشة فلفل اسود

رشة نعناع يابس مطحون

الطريقة
في قدر نضع نوعي الشوربة ويضاف لها كاس ماء وتقلب جيدا بالملعقة

ثم نضع الشوفان والحمص وتوضع على النار ويضاف لها بقية الماء وتحرك

بإستمرار حتى تبدأ بالغليان

ثم تترك على النار لمدة ربع ساعة فقط وحتى تثخن قليلاً
يضاف لها الفلفل الاسود ورشة النعناع وتغرف في صحون التقديم

وتقدم مع الخبز

وصحتين وعافية خليجية
خليجية
خليجية
خليجية

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top