3 ملاعق كبيرة زبدة. 2 حبات بصل صغيرة. 500غ لحم مفروم. كوب مرق العجل. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر. ملعقة صغيرة هريسة.
طريقة التحضير
ذوبي الزبدة ثم ضيفي البصل المقطع،اللحم المفروم،مرق العجل،الفلفل الأحمر،الهريسة،الملح و الفلفل.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم اسكبي الخليط في قالب الفرن المدهون بالزبدة.
اطهيه في الفرن لمدة 10 دقائق